Однорічна рослина сімейства бобових. Головне і неоціненне властивість вики - формування чудовою структурованої грунту. Віка -прекрасноє зелене добриво, яке збагачує грунт азотом, фософором і органічною речовиною в не меншому ступені, ніж гній. Кормова (хороший корм для кіз і кроликів) і медоносна культура. Томати, вирощувані за Віке дають до 45% прибавки врожаю!

Як сидерат вика цінується за скоростиглість (одну з найвищих серед бобових), що дає можливість використовувати її в проміжних посівах (перед озимими або після озимих і ранніх ярових зернових і овочів). Озима вика встигає дати урожай зеленої маси під висадку розсади томатів, пізньої капусти перцю та інших культур.

Зелене добриво. Накопичує біомасу до 30 кг і більше з 10м2 в період від сівби до найбільшої продуктивності (приблизно 90 днів). Після розкладання в грунті біомаса вікі стає легкозасвоюваним добривом, а грунт поповнюється гумусом. Завдяки бульбочкових бактерій, які розвиваються на коренях, видобуває з повітря азот і накопичує його, хоча і менше, ніж буркун, люцерна і люпин, але більше, ніж будь-які хрестоцвіті і злакові сидерати. Є дуже хорошим попередником для культур, вимогливих до азоту.

Почвообразующие і грунтозахисні якості. Дренує, покращує структуру грунту, підвищує її повітря-і вологоємність. Захищає грунт від водної та вітрової ерозії (вика озима - навіть взимку). До того ж, затримує сніг, зменшує промерзання грунту, що сприяє більшому накопиченню вологи.

Фітосанітарні якості. Оздоровлює грунту. Покращує умови життєдіяльності грунтових мікроорганізмів і хробаків, при розкладанні служить їм кормом. Це в свою чергу призводить до зменшення захворюваності рослин і підвищенню врожайності. При щільному посіві в окультурені грунту пригнічує розвиток бур'янів.

Кормова культура. За поживністю зеленої маси яра вика перевершує горох і люпин, її прирівнюють до конюшини. Поедаемость і перевариваемость сіна і зелені усіма видами тварин дуже хороші. Містить багато білка, жирів і зольних елементів, особливо в листі, тому при зборі зеленої маси її обережно перевалюють, щоб не допустити втрати листків. Починають використовувати з початком масового цвітіння, коли концентрація поживних речовин найбільша. Але через те, що максимальний приріст зеленої маси припадає на період цвітіння, доцільно скошувати у фазі зелених бобів.

Джерелом яких елементів є: азот, калій, бор, мідь, кобальт.

Вирощування. Віку яру на зелене добриво вирощують як проміжну культуру. Сіють з ранньої весни (тоді урожай найвищий) до 5 серпня. Іноді висівають як покривну культуру для однорічних і багаторічних трав: спочатку трави ростуть повільно і вика захищає їх від заростання бур'янами. Якщо ж трави почнуть інтенсивно рости, вику скошують над ними і використовують в якості мульчі на вільних ділянках або компостують з торфом, гноєм і ін. Озиму вику сіють в кінці літа, 15-30 серпня, в степових районах - до 15 вересня.

Для присадибної городництва як сидерат вона становить інтерес як попередник розсади томатів, перцю, і т.п. Висіяти в серпні, озима вика навесні відростає від нирок в нижній частині стебел і нарощує зелену масу, яку зрізають після висадки розсади. Врожаї озимої вики трохи нижче, ніж ярий. Оскільки стебла у вікі кучеряве, то сіють її, як правило, в суміші з іншими рослинами, які служать їй опорою: вівсом, ячменем, пшеницею, кормовими бобами, люпином, кукурудзою і соняшником на силос. Віку озиму - з озимим житом, багаторічним райграсом, озимим ріпаком, озимої суріпиці.

Ось кілька прикладів застосування вікі:

Пізнього літа на звільнену грядку вносять і неглибоко зашпаровують компост. Потім грядка розрівнюється і засівається озимою викою. Краще сіяти вико-вівсяну суміш: вика зростає повільно, а овес швидко, тобто він служить свого роду нянькою для вікі. Овес на зиму гине, а вика поводиться, як і повинна озима культура: сходить, кущиться, захищає разом з вівсом грунт взимку, відростає навесні і на момент висадки розсади теплолюбних культур встигає вирости до цвітіння. Незадовго до посадки її треба скосити, що не обробляючи ґрунт. Прямо в стерні зробити лунки і посадити в них перець або помідори, а скошену масу використовувати як мульчу. Тепер грядку можна залишити в спокої аж до збору плодів (тільки поливати при засухах).

Нехай на грядці росте якась високоросла культура: кукурудза, брюссельська капуста, цвітна капуста або соняшник. У липні по грядці сіється озима вика (близько 10г на 1м2) і присипається компостом. Сходить, зростає, фіксує бульбами азот з повітря, глушить бур'яни, перешкоджає перегріву і пересихання грунту. Основна культура свого часу забирається (разом зі стеблами), а вика, отримавши повне сонце, продовжує зростати. Взимку приріст гине, навесні вика знову відростає.