Овсяница / овсяница луговая - это многолетний злак, который формируется в верховой нещильнокущову траву,
высотой 90 - 120 см. Имеет хорошо развитую мочковатую корневую систему, некоторые корни могут проникать
в почву на глубину 1,5 м. Трава достаточно засухоустойчива, также может выдерживать непродолжительные затопления.
Овсяница / овсяница луговая может использоваться как декоративное растение, в качестве газонной травы.
Растение имеет огромную ценность в виде силосной (2-3 укоса) и пастбищной (4-5 циклов) культуры.
Овсяница луговая хорошо отрастает после скашивания. Животные хорошо поедают сено и траву костра лугового.
Урожайность сена 50 - 70 ц / га. Кормовая ценность 100 кг сена соответствует 50 - 55 кормовым единицам,
и содержит 3 - 4 кг переваримого протеина. Скашивать нужно в начале цветения.