Однолетнее растение семейства бобовых. Главное и неоценимое свойство вики - формирование замечательной структурированной почвы. Вика -прекрасное зеленое удобрение, которое обогащает почву азотом, фософором и органическим веществом в не меньшей степени, чем навоз. Кормовая (хороший корм для коз и кроликов) и медоносное культура. Томаты, выращиваемые по Вике дают до 45% прибавки урожая!

Как сидераты вика ценится за скороспелость (одну из самых высоких среди бобовых), что дает возможность использовать ее в промежуточных посевах (перед озимыми или после озимых и ранних яровых зерновых и овощей). Озимая вика успевает дать урожай зеленой массы под высадку рассады томатов, поздней капусты перца и других культур.

Зеленое удобрение. Накапливает биомассу до 30 кг и более с 10м2 в период от посева до максимальной производительности (примерно 90 дней). После разложения в почве биомасса вики становится легкоусвояемым удобрением, а почва пополняется гумусом. Благодаря клубеньковых бактерий, которые развиваются на корнях, добывает из воздуха азот и накапливает его, хотя и меньше, чем донник, люцерна и люпин, но больше, чем любые крестоцветные и злаковые сидераты. Есть очень хорошим предшественником для культур, требовательных к азоту.

Почвообразующие и почвозащитные качества. Дренирует, улучшает структуру почвы, повышает ее воздухо- и влагоемкость. Защищает почву от водной и ветровой эрозии (вика озимая - даже зимой). К тому же, задерживает снег, уменьшает промерзания почвы, способствует большему накоплению влаги.

Фитосанитарные качества. Оздоравливает почвы. Улучшает условия жизнедеятельности почвенных микроорганизмов и червей, при разложении служит им кормом. Это в свою очередь приводит к уменьшению заболеваемости растений и повышению урожайности. При плотном посеве в окультуренные почвы подавляет развитие сорняков.

Кормовая культура. По питательности зеленой массы яровая вика превосходит горох и люпин, ее приравнивают к клевера. Поедаемость и перевариваемость сена и зеленые всеми видами животных очень хорошие. Содержит много белка, жиров и зольных элементов, особенно в письме, поэтому при сборе зеленой массы ее осторожно переваливают, чтобы не допустить потери листьев. Начинают использовать с началом массового цветения, когда концентрация питательных веществ наибольшая. Но так, что максимальный прирост зеленой массы приходится на период цветения, целесообразно скашивать в фазе зеленых бобов.

Источником каких элементов являются: азот, калий, бор, медь, кобальт.

Выращивания. Возраста оврага на зеленое удобрение выращивают как промежуточную культуру. Сеют с ранней весны (тогда урожай высокий) до 5 августа. Иногда высевают как покровную культуру для однолетних и многолетних трав: сначала травы растут медленно и вика защищает их от зарастания сорняками. Если же травы начнут интенсивно расти, вику скашивают над ними и используют в качестве мульчи на свободных участках или компостируют с торфом, навозом и др. Озимую вику сеют в конце лета, 15-30 августа, в степных районах - до 15 сентября.

Для приусадебного огородничества как сидераты она представляет интерес как предшественник рассады томатов, перца и т.п. Высеять в августе, озимая вика весной отрастает от почек в нижней части стеблей и наращивает зеленую массу, которую срезают после высадки рассады. Урожаи озимой вики чуть ниже, чем яровой. Поскольку стебли в вики вьющиеся, то сеют ее, как правило, в смеси с другими растениями, которые служат ей опорой: овсом, ячменем, пшеницей, кормовыми бобами, люпина, кукурузой и подсолнечником на силос. Возраста озимую - с озимой рожью, многолетним райграсом, озимым рапсом, озимой сурепицы.

Вот несколько примеров применения вики:

Поздним летом на освободившуюся грядку вносят и неглубоко заделывают компост. Затем грядка разравнивается и засевается озимой викой. Лучше сеять ис-овсяную смесь: вика растет медленно, а овес быстро, то есть он служит своего рода няней для вики. Овес на зиму погибает, а вика ведет себя, как и должна озимая культура: солнца, кустится, защищает вместе с овсом почву зимой, отрастает весной и в момент высадки рассады теплолюбивых культур успевает вырасти до цветения. Незадолго до посадки ее надо скосить, не обрабатывая почву. Прямо в стерни сделать лунки и посадить в них перец или помидоры, а скошенную массу использовать как мульчу. Теперь грядку можно оставить в покое до сбора плодов (только поливать при засухах).

Пусть на грядке растет какая-то высокорослая культура: кукуруза, брюссельская капуста, цветная капуста или подсолнечник. В июле по грядке сеется озимая вика (около 10г на 1м2) и присыпается компостом. Солнца, растет, фиксирует клубнями азот из воздуха, глушит сорняки, препятствует перегреву и пересыхания почвы. Основная культура в свое время убирается (вместе со стеблями), а вика, получив полное солнце, продолжает расти. Зимой прирост погибает, весной вика снова отрастает.