Кількість
|
Вартість
|
||
|
Пізньостиглий сорт. Вегетаційний період від сходів до стиглості зерна 90-100 днів. Рослина плетиста, довжиною 3-4м, потребує опори або посівів вздовж високих огорож. Лопатки широкі, м’ясисті, без волокна, довжиною 16-22см, темно-фіолетового кольору, високих смакових якостей. Висівають насіння після того, як мине загроза нічних заморозків. Збирають стручки квасолі вибірково, через кожні 3-5 днів. Використовують для консервування, заморожування, приготування супів та гарнірів. Після кулінарної обробки лопатки стають зеленого кольору.